Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản = An introduction to HACCP for fish processors : Dự án công nghệ sau thu hoạch thủy sản ASEAN - Canada giai đoạn II

Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn ngày càng được nhiều hãng sản xuất thực phẩm cũng như cơ quan quản lý thực phẩm của các quốc gia đưa vào áp dụng và công nhận là một hệ thống quản lý chất lượng có hiệu quả và thích hơ...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Korporacja: Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam
Format: Książka
Język:Undetermined
Wydane: Hà Nội Nông nghiệp 2000
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ