Torthaí Cuardaigh

1

Thực đơn 4 món

le Quỳnh Chi
Foilsithe 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

2

Kỹ thuật nấu ăn các kỹ năng cơ bản

le Triệu, Thị Chơi
Foilsithe 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

3

Nghệ thuật làm bếp 252 món ăn ba miền

le Võ, Thị Hòa
Foilsithe 2001

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

4

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống Dùng trong các trường Trung cấp chuyên nghiệp

le Nguyễn, Hữu Thủy
Foilsithe 2007

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

5

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy, hải sản và rau củ quả

le Ngọc Lan
Foilsithe 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

6

Các loại rau củ giàu dinh dưỡng

le Đặng, Châu Linh
Foilsithe 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

7

Món ăn các nước. t.I, Món ăn Âu Á /

le Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Foilsithe 2007

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

8

Món ăn các nước. t.II, Món bánh Á Âu /

le Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Foilsithe 2007

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

9

Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình /

le Đỗ Thị Bảy.
Foilsithe 2004

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

10

Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình /

le Đỗ Thị Bảy.
Foilsithe 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

11

Món ăn các nước. t.II, Món bánh Á Âu /

le Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Foilsithe 2007

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

12

Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn /

Foilsithe 2005

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Cuardach Cúng