Risultati della ricerca - "Fermentation"

1

Ảnh hưởng của cơ chất và phương thức lên men đến hiệu quả sinh Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger : Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm & đồ uống

di Võ, Thị Kiên Hảo
Pubblicazione 2010

Soggetti: “...Fermentation,Aspergillus niger,Solid-state fermentation,Sbmerged fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

FAO agricultural services bulletin; N.138 A global perspective,Fermented sereals

di Norman F Haard
Pubblicazione 1999

Soggetti: “...fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

FAO agricultural services bulletin N142 Fermented grain legumes, seeds and nuts,Global perspective

di S S Deshpande
Pubblicazione 2000

Soggetti: “...fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

Công nghệ vi sinh

di Nguyễn, Đức Lượng
Pubblicazione 2003

Soggetti: “...Fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

di Bùi, Ái
Pubblicazione 2003

Soggetti: “...Fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

FAO agricultural services bulletin N134 A global perspective,Fermented fruits and vegetables

di Mike Battcock
Pubblicazione 1998

Soggetti: “...fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Batch fermentation : Modeling, monitoring, and control

di Cinar, Ali
Pubblicazione 2003

Soggetti: “...Fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

8

Công nghệ vi sinh : Thực phẩm lên men truyền thống

di Nguyễn, Đức Lượng
Pubblicazione 2006

Soggetti: “...Fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

9

Phân lập và tuyển chọn nấm men và nấm mốc trong viên men rượu

di Hà, Thị Lệ Ánh
Pubblicazione 1999

Soggetti: “...Fermentation,Fungi...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

10

Phân lập khảo sát đặt tính lên men của vi khuẩn Acetic để ứng dụng lên men giấm : Luận văn Thạc sĩ khoa học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống

di Lý ,Nguyên Hồng
Pubblicazione 2010

Soggetti: “...Fermentation,Vinegar...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

11

Công nghệ vi sinh vật; T3 Thực phẩm lên men truyền thống

di Nguyễn Đức Lượng
Pubblicazione 1996

Soggetti: “...fermentation,microbial biotechnology...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

12

Công nghệ vi sinh học

di Lương Đức Phẩm
Pubblicazione 1998

Soggetti: “...fermentation,microbial biotechnology...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

13

Bài giảng vi sinh vật học trong chăn nuôi

di Lưu, Hữu Mãnh
Pubblicazione 2000

Soggetti: “...Fermentation,Microbial biotechnology...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

14

Công nghệ vi sinh

di Nguyễn, Đức Lượng
Pubblicazione 2002

Soggetti: “...Fermentation,Microbial biotechnology...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

15

Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền

di Nguyễn, Thị Hiền
Pubblicazione 2004

Soggetti: “...Fermentation,Glutamid acid...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

16

Công nghệ vi sinh

di Nguyễn, Đức Lượng
Pubblicazione 2003

Soggetti: “...Fermentation,Microbial biotechnology...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

17

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

di Nguyễn, Thị Hiền
Pubblicazione 2004

Soggetti: “...Glutamid acid,Fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

18

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men

di Lê, Thanh Mai
Pubblicazione 2005

Soggetti: “...Beverage industry,Fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

19

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

di Lê, Văn Việt Mẫn
Pubblicazione 2006

Soggetti: “...Microbial biotechnology,Fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

20

Microbial utilization of renewable resources

Pubblicazione 1983

Soggetti: “...Industrial microbiology,Fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Restringi la ricerca