Công nghệ sản xuất nước giải khát

Tekijä Lâm Mộng Thúy
Julkaistu 2020

Lợi ích của dầu dừa nguyên chất đối với bệnh tim mạch và khả năng kháng khuẩn của chúng

Tekijä Lâm, Mộng Thúy, Giang, Kiến Quốc
Julkaistu 2023

Nghiên cứu tác dụng điều trị đái tháo đường của cao chiết lá cây lộc vừng trên chuột nhắt trắng

Tekijä Lâm, Mộng Thúy, Giang, Kiên Quốc
Julkaistu 2024

Ảnh hưởng của nấm rễ Mycorrhiza và phân hữu cơ lên sự sinh trưởng của cây dưa leo

Tekijä Lưu, Thị Thúy Hải, Huỳnh, Nga, Lâm, Mộng Thúy, Lê, Trúc Linh
Julkaistu 2023

Ảnh hưởng của nấm rễ Mycorrhiza và phân hữu cơ lên sự sinh trưởng của cây dưa leo

Tekijä Lưu, Thị Thúy Hải, Huỳnh, Nga, Lâm, Mộng Thúy, Lê, Trúc Linh
Julkaistu 2023

Ảnh hưởng của điều kiện lên men lên mật số Bacillus subtilis và Saccharomyces cerevisiae trên bã cơm dừa

Tekijä Lưu, Thị Thúy Hải, Lâm, Mộng Thúy, Trần, Thị Như Ý, Nguyễn, Hoài Dương, Lê, Trúc Linh
Julkaistu 2023

Thành phần hóa học và ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lên mật số Bacillus subtilis và Saccharomyces cerevisiae trong chế phẩm Probiotic trên bã cơm dừa

Tekijä Lưu, Thị Thúy Hải, Lâm, Mộng Thúy, Nguyễn, Thùy Linh, Trần, Thị Như Ý, Nguyễn, Hoài Dương, Lê, Trúc Linh
Julkaistu 2023

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men của nấm rơm

Tekijä Nguyễn Hồng Hào Hiệp
Julkaistu 2020

Khảo sát sự biến đổi Beta-Caroten và vitmin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp gấc và chanh dây

Tekijä Nguyễn Thị Thanh Thủy
Julkaistu 2020

Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản

Tekijä Nguyễn Thị Kim Tiền
Julkaistu 2020

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền

Tekijä Nguyễn Thị Trúc Duyên
Julkaistu 2020