Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men của nấm rơm

Mục tiêu của đề tài “Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men của nấm rơm” là tìm ra các thông số cho quy trình sản xuất nấm rơm lên men hoàn chỉnh, có giá trị dinh dưỡng cao, thuận tiện và an toàn trong sử dụng, tăng giá trị kinh tế. Tăng thời gian bảo quản của nấm rơm....

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Nguyễn Hồng Hào Hiệp
अन्य लेखक: Lâm Mộng Thúy
भाषा:vie
प्रकाशित: Trường Đại học Trà Vinh 2020
ऑनलाइन पहुंच:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35690.html
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh