Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp Enzyme amylase từ nấm mốc aspergillus oryzae : Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành: Công nghệ Sinh học

Nội dung nghiên cứu nguồn và tỷ lệ thích hợp của các chất dinh dưỡng nguồn: nguồn cacbon, nguồn nitơ, muối khoáng, acid amin và vitamin lên quá trình sinh tổng hợp amylase từ Aspergillus oryzae.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Lâm, Mộng Thuý
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Pynciau:	Fermentation,Leavening agents,Sự lên men,Các chất lên men
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp Enzyme amylase từ nấm mốc aspergillus oryzae : Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành: Công nghệ Sinh học

Eitemau Tebyg