Khảo sát sự biến đổi Beta-Caroten và vitmin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp gấc và chanh dây Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nguyễn, Thị Thanh Thủy
Nhiều tác giả của công ty: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
מחברים אחרים: Nguyễn Thị Thanh Thủy; Lâm Mộng Thúy
שפה:Undetermined
Vietnamese
יצא לאור: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh