Khảo sát sự biến đổi Beta-Caroten và vitmin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp gấc và chanh dây Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Nhiều tác giả của công ty: | , |
| Drugi avtorji: | |
| Jezik: | Undetermined Vietnamese |
| Izdano: |
Trà Vinh
Trường Đại học Trà Vinh
2019
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|