Khảo sát sự biến đổi Beta-Caroten và vitmin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp gấc và chanh dây Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Nguyễn, Thị Thanh Thủy
Kurumsal yazarlar: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Diğer Yazarlar: Nguyễn Thị Thanh Thủy; Lâm Mộng Thúy
Dil:Undetermined
Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh