Khảo sát sự biến đổi Beta-Caroten và vitmin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp gấc và chanh dây Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Nguyễn, Thị Thanh Thủy
Coauteurs: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Andere auteurs: Nguyễn Thị Thanh Thủy; Lâm Mộng Thúy
Taal:Undetermined
Vietnamese
Gepubliceerd in: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh