نتائج بحث المؤلف

1

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /

بواسطة Lê Thị Liên Thanh, TS.
منشور في 2002

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

2

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /

بواسطة Lê, Thị Liên Thanh, TS.
منشور في 2005

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

3

Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả

Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả

بواسطة Võ Đức Cường.
منشور في 2000

مؤلفون آخرون: “...Lê Thị Liên Thanh, TS.,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

4

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây

بواسطة Lê Ngọc Trung.
منشور في 2001

مؤلفون آخرون: “...Lê Thị Liên Thanh, TS.,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng