Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây

Tổng quan tài liệu; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Lê Ngọc Trung.
Kolejni autorzy: Lê Thị Liên Thanh, TS. (hướng dẫn.)
Format: Książka
Język:Vietnamese
Wydane: Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 2001.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng