Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây

Tổng quan tài liệu; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lê Ngọc Trung.
Další autoři: Lê Thị Liên Thanh, TS. (hướng dẫn.)
Médium: Kniha
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 2001.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng