著者検索結果

1

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /

著者: Lê Thị Liên Thanh, TS.
出版事項 2002

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

2

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /

著者: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
出版事項 2005

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

3

Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả

Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả

著者: Võ Đức Cường.
出版事項 2000

その他の著者: “...Lê Thị Liên Thanh, TS.,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

4

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây

著者: Lê Ngọc Trung.
出版事項 2001

その他の著者: “...Lê Thị Liên Thanh, TS.,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng