Giải pháp tăng tỷ trọng thu từ hoạt động dịch vụ trong cơ cấu thu nhập của Ngân hàng Đầu tư và Phát triển Việt Nam

Bỡi Phạm Thị Đan, Phượng
Được phát hành 2018

Ảnh hưởng của bột mì, tinh bột biến tính, gluten, thời gian quết và thời gian định hình đến cường độ gel và độ dẻo của chả cá làm từ phụ phẩm thịt cá chẽm (Lates calcarifer) sau phi lê = Effects of wheat flour, modified starch, gluten, mixing and gelling time on strength and plasticity of meat fish cake isolated from seabass (lates calcarifer) by-products after filleting

Bỡi Phạm, Thị Đan Phượng, Lê, Huyền Trâm, Phạm, Thị Hiền
Được phát hành 2024

Nghiên cứu sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp từ xác tôm mịn trong quá trình sản xuất dịch đạm thủy phân

Bỡi Trang, Sĩ Trung, Phan, Thanh Lộc, Nguyễn, Công Minh, Phạm, Thị Đan Phượng, Nguyễn, Văn Hòa
Được phát hành 2023

Tác động của việc bổ sung chitin vào thức ăn lên khả năng kháng lại vibrio parahaemolyticus của tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) = Effects of dietary chitin supplementation on the resistance of white leg shrimp (Litopenaeus vannamei) to Vibrio parahaemolyticus

Bỡi Trần, Vĩ Hích, Nguyễn, Công Minh, Nguyễn, Thị Kim Cúc, Phạm, Thị Đan Phượng, Trang, Sĩ Trung
Được phát hành 2023

Nghiên cứu bảo quản hỗn hợp caroten-protein bằng Chitosan phân tử lượng thấp và Chitosan chloride

Bỡi Nguyễn, Công Minh, Cao, Thị Huyền Trang, Phạm, Thị Đan Phượng, Phạm, Thị Mai, Nguyễn, Văn Hòa, Trang, Sĩ Trung
Được phát hành 2023

Highly Porous Hydroxyapatite/Graphene Oxide/Chitosan Beads as an Efficient Adsorbent for Dyes and Heavy Metal Ions Removal

Bỡi Nguyen, Van Hoa, Nguyen, Cong Minh, Hoang, Ngoc Cuong, Pham. Anh Dat, Pham, Viet Nam, Phạm, Hầu Thanh Việt, Pham, Thi Dan Phuong, Trang, Si Trung
Được phát hành 2023