Nghiên cứu bảo quản hỗn hợp caroten-protein bằng Chitosan phân tử lượng thấp và Chitosan chloride

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Nguyễn, Công Minh, Cao, Thị Huyền Trang, Phạm, Thị Đan Phượng, Phạm, Thị Mai, Nguyễn, Văn Hòa, Trang, Sĩ Trung
Format: Article
Idioma:Vietnamese
Publicat: 2023
Matèries:
Accés en línia:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=283305
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/124917
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt