Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Enregistré dans:
| Format: | Livre |
|---|---|
| Langue: | Vietnamese |
| Publié: |
Đại học Đà Nẵng
2011
|
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Documents similaires
-
Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
par: Nguyễn Thị Phương Tâm
Publié: (2011) -
Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
par: Trần, Thị Huỳnh Như
Publié: (2019) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất bột chuối xanh bằng phương pháp sấy đối lưu và ứng dụng bột chuối xanh trong sản xuất kem : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
par: Nguyễn, Thùy Dung
Publié: (2024) -
Nghiên cứu sử dụng tinh bột trong chế tạo gốm ôxyt nhôm [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Publié: (2011) -
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm probiotic nước cà rốt từ vi khuẩn lactobacillus plantarum [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Publié: (2011)