Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Αποθηκεύτηκε σε:
| Μορφή: | Βιβλίο |
|---|---|
| Γλώσσα: | Vietnamese |
| Έκδοση: |
Đại học Đà Nẵng
2011
|
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
ανά: Nguyễn Thị Phương Tâm
Έκδοση: (2011) -
Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
ανά: Trần, Thị Huỳnh Như
Έκδοση: (2019) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất bột chuối xanh bằng phương pháp sấy đối lưu và ứng dụng bột chuối xanh trong sản xuất kem : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
ανά: Nguyễn, Thùy Dung
Έκδοση: (2024) -
Nghiên cứu sử dụng tinh bột trong chế tạo gốm ôxyt nhôm [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Έκδοση: (2011) -
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm probiotic nước cà rốt từ vi khuẩn lactobacillus plantarum [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Έκδοση: (2011)