Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Sparad:
| Materialtyp: | Bok |
|---|---|
| Språk: | Vietnamese |
| Publicerad: |
Đại học Đà Nẵng
2011
|
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Liknande verk
-
Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
av: Nguyễn Thị Phương Tâm
Publicerad: (2011) -
Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
av: Trần, Thị Huỳnh Như
Publicerad: (2019) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất bột chuối xanh bằng phương pháp sấy đối lưu và ứng dụng bột chuối xanh trong sản xuất kem : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
av: Nguyễn, Thùy Dung
Publicerad: (2024) -
Nghiên cứu sử dụng tinh bột trong chế tạo gốm ôxyt nhôm [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Publicerad: (2011) -
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm probiotic nước cà rốt từ vi khuẩn lactobacillus plantarum [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Publicerad: (2011)