Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Đã lưu trong:
| 格式: | 图书 |
|---|---|
| 语言: | Vietnamese |
| 出版: |
Đại học Đà Nẵng
2011
|
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
相似书籍
-
Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
由: Nguyễn Thị Phương Tâm
出版: (2011) -
Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
由: Trần, Thị Huỳnh Như
出版: (2019) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất bột chuối xanh bằng phương pháp sấy đối lưu và ứng dụng bột chuối xanh trong sản xuất kem : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
由: Nguyễn, Thùy Dung
出版: (2024) -
Nghiên cứu sử dụng tinh bột trong chế tạo gốm ôxyt nhôm [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
出版: (2011) -
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm probiotic nước cà rốt từ vi khuẩn lactobacillus plantarum [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
出版: (2011)