Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng aspergillus oryzae và aspergillus niger [Thesis-Luận văn thạc sĩ]

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Natura: Libro
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: Đại học Đà Nẵng 2012
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descrizione
Descrizione fisica:150 pages 27 cm.