Món ăn các nước T.2 Các món bánh Á, Âu

Giới thiệu nguyên liệu và cách làm các món bánh Trung Hoa, Pháp và một số loại bánh dùng trong những lễ hội truyền thống của các nước Âu, Mỹ, các nước trong khối ASEAN

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Formato: Livro
Idioma:Vietnamese
Publicado em: H. Đại học Sư phạm 2005
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descrição
Resumo:Giới thiệu nguyên liệu và cách làm các món bánh Trung Hoa, Pháp và một số loại bánh dùng trong những lễ hội truyền thống của các nước Âu, Mỹ, các nước trong khối ASEAN
Descrição do item:Đầu bìa sách ghi: Bộ Giáo dục và Đào tạo. Dự án Đào tạo giáo viên THCS
Descrição Física:199 tr. hình vẽ 24 cm.
Bibliografia:Phụ lục: tr. 187-198. - Thư mục: tr. 199