Món ăn các nước T.2 Các món bánh Á, Âu
Giới thiệu nguyên liệu và cách làm các món bánh Trung Hoa, Pháp và một số loại bánh dùng trong những lễ hội truyền thống của các nước Âu, Mỹ, các nước trong khối ASEAN
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
H.
Đại học Sư phạm
2005
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
| Summary: | Giới thiệu nguyên liệu và cách làm các món bánh Trung Hoa, Pháp và một số loại bánh dùng trong những lễ hội truyền thống của các nước Âu, Mỹ, các nước trong khối ASEAN |
|---|---|
| Item Description: | Đầu bìa sách ghi: Bộ Giáo dục và Đào tạo. Dự án Đào tạo giáo viên THCS |
| Physical Description: | 199 tr. hình vẽ 24 cm. |
| Bibliography: | Phụ lục: tr. 187-198. - Thư mục: tr. 199 |