Ẩm thực dân gian Hà Nội

Nghiên cứu về văn hoá ẩm thực và văn hoá ẩm thực dân gian Hà Nội. Môi trường sinh thái Hà Nội và văn hoá ẩm thực dân gian. Cấu trúc văn hoá ẩm thực dân gian Hà Nội và sự giao lưu văn hoá ẩm thực Hà Nội - Việt Nam - thế giới

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Nguyễn Thị Bảy
格式: 圖書
語言:Vietnamese
出版: H. Chính trị Quốc gia 2009
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng