Nghiên cứu xác định thành phần chất màu Anthocyanin của đậu đen

Tổng quan về hợp chất màu anthocyanin.Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu . Kết quả và bàn luận

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Trần Quốc Trực
مؤلفون آخرون: Huỳnh Thi Kim Cúc TS (Hướng dẫn)
التنسيق: كتاب
اللغة:Vietnamese
منشور في: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2011
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
الوصف
الملخص:Tổng quan về hợp chất màu anthocyanin.Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu . Kết quả và bàn luận
وصف المادة:Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.27
وصف مادي:61tr. 29 cm Luận văn tóm tắt, đĩa CD