Nghiên cứu xác định thành phần chất màu Anthocyanin của đậu đen

Tổng quan về hợp chất màu anthocyanin.Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu . Kết quả và bàn luận

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Trần Quốc Trực
Altri autori: Huỳnh Thi Kim Cúc TS (Hướng dẫn)
Natura: Libro
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2011
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descrizione
Riassunto:Tổng quan về hợp chất màu anthocyanin.Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu . Kết quả và bàn luận
Descrizione del documento:Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.27
Descrizione fisica:61tr. 29 cm Luận văn tóm tắt, đĩa CD