Nghiên cứu xác định thành phần chất màu Anthocyanin của đậu đen

Tổng quan về hợp chất màu anthocyanin.Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu . Kết quả và bàn luận

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Trần Quốc Trực
Другие авторы: Huỳnh Thi Kim Cúc TS (Hướng dẫn)
Формат:
Язык:Vietnamese
Опубликовано: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2011
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Описание
Итог:Tổng quan về hợp chất màu anthocyanin.Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu . Kết quả và bàn luận
Примечание:Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.27
Объем:61tr. 29 cm Luận văn tóm tắt, đĩa CD