Nghiên cứu xác định thành phần chất màu Anthocyanin của đậu đen

Tổng quan về hợp chất màu anthocyanin.Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu . Kết quả và bàn luận

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Trần Quốc Trực
Other Authors: Huỳnh Thi Kim Cúc TS (Hướng dẫn)
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2011
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Similar Items