Nghiên cứu xác định thành phần chất màu Anthocyanin của đậu đen

Tổng quan về hợp chất màu anthocyanin.Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu . Kết quả và bàn luận

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Trần Quốc Trực
Altres autors: Huỳnh Thi Kim Cúc TS (Hướng dẫn)
Format: Llibre
Idioma:Vietnamese
Publicat: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2011
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng