Kĩ thuật chế biến các món chè - xôi

QR-koodi

Kĩ thuật chế biến các món chè - xôi

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Triệu, Thị Chơi
Muut tekijät:	Nguyễn Thị Phụng (Biên soạn), Lâm Thị Đậu (Biên soạn)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Vietnamese
Julkaistu:	TP Hồ Chí Minh Thành Phố Hồ Chí Minh 2004
Painos:	Tái bản lần 1, có sửa chữa và bổ sung
Sarja:	Cẩm nang nội trợ
Aiheet:	Chế biến Chè Xôi Kĩ thuật
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Samankaltaisia teoksia

Bánh mức xôi chè
Tekijä: Nguyễn, Thị Phụng
Julkaistu: (2010)

Hiện tượng xói mòn đất và biện pháp phòng chống
Tekijä: Chu Thị Thơm
Julkaistu: (2006)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2004)

Kinh nghiệm xói lở bờ biển ở một số nước /
Tekijä: Trần Thanh Tùng, TS.

Chế biến các món ăn ngon
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2001)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2003)

Nghiên cứu công nghệ mới, phân tích nguyên nhân xói lở và các giải pháp phòng chống xói lở bờ biển tỉnh Bình Thuận
Tekijä: Nguyễn, Văn Mạo

Giáo trình cây chè kỹ thuật trồng và xuất khẩu
Tekijä: Lê Quang Hưng
Julkaistu: (2006)

Kỹ thuật chế biến món ăn
Julkaistu: (1986)

Nghiên cứu đánh giá tai biến xói mòn khu vực các tỉnh miền núi phía Bắc
Tekijä: Nguyễn, Văn Phổ
Julkaistu: (2015)

Kỹ thuật chăm sóc và chế biến cây chữa bệnh
Tekijä: Nguyễn, Thị Thanh Bình
Julkaistu: (2004)

Xác định lamdacyhlothrin trong rau pó xôi bằng phương pháp sắc kí khí sử dụng đầu dò cộng kết điện tử /
Tekijä: Lê Tất Mua.

Kỹ thuật gieo trồng chế biến chè và cà phê
Tekijä: Bùi, Thế Đạt
Julkaistu: (2000)

Kĩ thuật chế biến 60 món trộn hỗn hợp (Gỏi)
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2000)

Giaó trình quy chế chế biến món ăn Sách dùng cho Cao Đẳng Sư Phạm
Tekijä: Lương Thị Kim Tuyến
Julkaistu: (2007)

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
Tekijä: Quỳnh Hương
Julkaistu: (2002)

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà
Tekijä: Tống Văn Hằng
Julkaistu: (1985)

Đặc diểm đứt gẫy hoạt động và tai biến xói lở bờ biển vùng duyên hải Nam Trung bộ /
Tekijä: Phạm Văn Hùng.

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2006)

Chế biến các món ăn hằng ngày
Tekijä: Hoàng Phương
Julkaistu: (1981)

Nghiên cứu khả năng sử dụng polyacrylamit (PAM) để chống xói mòn đất /
Tekijä: Nguyễn Văn Khôi.

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
Tekijä: Nguyễn Hữu Thủy
Julkaistu: (2006)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Julkaistu: (2005)

Đánh giá ảnh hưởng của phân hữu cơ và một số chế phẩm vi sinh trên thị trường đến sinh trưởng và phát triển rau bó xôi (Spinach oleraceac) tại Đà Lạt.
Tekijä: Lê, Bá Lê
Julkaistu: (2021)

Các hợp chất hoá học có trong chè và một số phương pháp phân tích thông dụng trong sản xuất chè ở Việt Nam /
Julkaistu: (2001)

Các hợp chất hoá học có trong chè và một số phương pháp phân tích thông dụng trong sản xuất chè ở Việt Nam /
Julkaistu: (2001)

Xói lở - bồi tụ bờ biển tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu: Hiện trạng và nguyên nhân
Tekijä: Vũ, Văn Phái

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản
Tekijä: Lương Hữu Đồng
Julkaistu: (1986)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
Tekijä: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Julkaistu: (2007)

Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn chè nguyên liệu trong chế biến bột chè xanh chất lượng cao /
Tekijä: Nguyễn Thị Thanh Mai.

Ứng dụng đồng vị rơi lắng đánh giá xói mòn trên đất sản xuất nông nghiệp trong điều kiện biến đổi khí hậu tại tỉnh Đắk Lắk
Tekijä: Trình, Công Tư
Julkaistu: (2024)

Chế biến món ăn từ thực vật
Julkaistu: (1987)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
Tekijä: Nguyễn, Thị Tuyết
Julkaistu: (2008)

Tai biến xói lở bờ biển vùng ven biển Đà Nẵng - Quảng Ngãi : Từ Liên Chiểu đến Dung Quất /
Tekijä: Đặng Huy Rằm.

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
Tekijä: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Julkaistu: (2005)

Giáo trình chế biến thực dưỡng
Tekijä: Giáo trình chế biến thực dưỡng, et al.
Julkaistu: (2024)

Hiện trạng xói lở bờ biển Cà Mau và giải pháp áp dụng quản lý tổng hợp giảm thiểu xói lở /
Tekijä: Lương Thị Nhị.

Nghiên cứu qui trình chế biến Xoài sấy :
Tekijä: Sỹ, Thị Thế
Julkaistu: (2014)

Các món chè - xôi
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2013)

Nghiên cứu, đánh giá hiện trạng xói mòn trên lưu vực hồ Trị An
Tekijä: Lương, Văn Thanh