Giáo trình thực hành chế biến món ăn dùng cho các trường cao đẳng - trung cấp thương mại - du lịch

Nội dung bao gồm 3 phần: Phần 1. Chế biến cơ bản, Phần 2. chế biến món ăn Á. Phần 3.Chế biến món ăn Âu

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Nguyễn, Thị Tuyết
Другие авторы:	Uông, Thị Toan
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	H. Giáo dục 2008
Предметы:	Nấu ăn; Chế biến món ăn
Online-ссылка:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=15672
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Схожие документы