Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú

Giới thiệu khái quát về dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú; những nét đặc sắc và độc đáo về văn hoá ẩm thực, phong tục tập quán và kiêng kị trong văn hoá ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú. Sự giao lưu trong văn hoá ẩm thực và sự biến đổi...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Hoàng Anh Nhân
Άλλοι συγγραφείς: Hoàng Thị Hạnh
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Vietnamese
Έκδοση: H. Văn hoá dân tộc 2012
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Περιγραφή
Περίληψη:Giới thiệu khái quát về dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú; những nét đặc sắc và độc đáo về văn hoá ẩm thực, phong tục tập quán và kiêng kị trong văn hoá ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú. Sự giao lưu trong văn hoá ẩm thực và sự biến đổi
Περιγραφή τεκμηρίου:ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Φυσική περιγραφή:336 tr. 21 cm.
Βιβλιογραφία:Phụ lục: tr. 174-208. - Thư mục: tr. 209-210