Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú

Giới thiệu khái quát về dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú; những nét đặc sắc và độc đáo về văn hoá ẩm thực, phong tục tập quán và kiêng kị trong văn hoá ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú. Sự giao lưu trong văn hoá ẩm thực và sự biến đổi...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Hoàng Anh Nhân
Autres auteurs: Hoàng Thị Hạnh
Format: Livre
Langue:Vietnamese
Publié: H. Văn hoá dân tộc 2012
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 01716aam a22003858a 4500
001 000018001
003 14428
005 20130821100823.0
008 130821s2012 viesd
020 |d 2000b 
041 0 |a vie 
082 1 4 |2 14  |a 394.109597  |b HO-N 
100 1 |a Hoàng Anh Nhân 
245 1 0 |a Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú  |c Hoàng Anh Nhân, Hoàng Thị Hạnh 
260 |a H.  |b Văn hoá dân tộc  |c 2012 
300 |a 336 tr.  |c 21 cm. 
500 |a ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam 
504 |a Phụ lục: tr. 174-208. - Thư mục: tr. 209-210 
520 |a Giới thiệu khái quát về dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú; những nét đặc sắc và độc đáo về văn hoá ẩm thực, phong tục tập quán và kiêng kị trong văn hoá ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú. Sự giao lưu trong văn hoá ẩm thực và sự biến đổi 
650 0 4 |2 Bộ TK TVQG  |a Văn hóa ẩm thực  |x Dân tộc Mường  |x Dân tộc Khơ Mú  |z Việt Nam 
650 7 |2 Bộ TK TVQG 
650 7 |2 Bộ TK TVQG 
651 7 |2 Bộ TK TVQG  |a Việt Nam 
653 |a Văn hóa ẩm thực 
700 1 |a Hoàng Thị Hạnh 
OWN |a LSP 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 394.109597 HO-N  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
999 |a From the UDN01 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 394.109597 HO-N  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng