Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong dịch chiết quả ớt ở huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai

Điều tra sơ bộ, thu gom và xử lí nguyên liệu. Xác định một số chỉ số hóa lý của quả ớt như độ ẩm, hàm lượng tro, hàm lượng kim loại. Khảo sát một số điều kiện chiết tách thích hợp. Xác định một số thành phần hóa học có trong dịch chiết quả ớt với dung môi etanol 96°....

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Đặng Thị Thùy Dung
Altres autors: Võ Kim Thành (Hướng dẫn)
Format: Llibre
Idioma:Vietnamese
Publicat: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descripció
Sumari:Điều tra sơ bộ, thu gom và xử lí nguyên liệu. Xác định một số chỉ số hóa lý của quả ớt như độ ẩm, hàm lượng tro, hàm lượng kim loại. Khảo sát một số điều kiện chiết tách thích hợp. Xác định một số thành phần hóa học có trong dịch chiết quả ớt với dung môi etanol 96°.
Descripció de l’ítem:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Hóa Dược
Descripció física:45 tr. Hình mh. 29 cm. Bản tóm tắt