Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong dịch chiết quả ớt ở huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai

Điều tra sơ bộ, thu gom và xử lí nguyên liệu. Xác định một số chỉ số hóa lý của quả ớt như độ ẩm, hàm lượng tro, hàm lượng kim loại. Khảo sát một số điều kiện chiết tách thích hợp. Xác định một số thành phần hóa học có trong dịch chiết quả ớt với dung môi etanol 96°....

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Đặng Thị Thùy Dung
Другие авторы: Võ Kim Thành (Hướng dẫn)
Формат:
Язык:Vietnamese
Опубликовано: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Описание
Итог:Điều tra sơ bộ, thu gom và xử lí nguyên liệu. Xác định một số chỉ số hóa lý của quả ớt như độ ẩm, hàm lượng tro, hàm lượng kim loại. Khảo sát một số điều kiện chiết tách thích hợp. Xác định một số thành phần hóa học có trong dịch chiết quả ớt với dung môi etanol 96°.
Примечание:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Hóa Dược
Объем:45 tr. Hình mh. 29 cm. Bản tóm tắt