Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong dịch chiết quả ớt ở huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai

Điều tra sơ bộ, thu gom và xử lí nguyên liệu. Xác định một số chỉ số hóa lý của quả ớt như độ ẩm, hàm lượng tro, hàm lượng kim loại. Khảo sát một số điều kiện chiết tách thích hợp. Xác định một số thành phần hóa học có trong dịch chiết quả ớt với dung môi etanol 96°....

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Đặng Thị Thùy Dung
Andere auteurs: Võ Kim Thành (Hướng dẫn)
Formaat: Boek
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng