Nghiên cứu chiết tách axit hydroxycitric trong vỏ quả bứa khô và tạo muối kép Canxi-Magie hydroxycitrat

Xác định các thông số hoá lí của vỏ quả bứa. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết tách axit hydroxycitric từ vỏ quả bứa. Xác định hàm lượng axit hydroxycitric có trong dịch chiết vỏ quả bứa. Xây dựng quy trình tổng hợp muối kép Canxi-Magie hydroxycitrat. Đóng góp thêm những thông tin, t...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Trần Thị Tiên
Weitere Verfasser: Đào Hùng Cường GS.TS (Hướng dẫn)
Format: Buch
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng