Nghiên cứu chiết tách axit hydroxycitric trong vỏ quả bứa khô và tạo muối kép Canxi-Magie hydroxycitrat

Xác định các thông số hoá lí của vỏ quả bứa. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết tách axit hydroxycitric từ vỏ quả bứa. Xác định hàm lượng axit hydroxycitric có trong dịch chiết vỏ quả bứa. Xây dựng quy trình tổng hợp muối kép Canxi-Magie hydroxycitrat. Đóng góp thêm những thông tin, t...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Trần Thị Tiên
Beste egile batzuk: Đào Hùng Cường GS.TS (Hướng dẫn)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng