Nghiên cứu chiết tách axit hydroxycitric trong vỏ quả bứa khô và tạo muối kép Canxi-Magie hydroxycitrat

Xác định các thông số hoá lí của vỏ quả bứa. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết tách axit hydroxycitric từ vỏ quả bứa. Xác định hàm lượng axit hydroxycitric có trong dịch chiết vỏ quả bứa. Xây dựng quy trình tổng hợp muối kép Canxi-Magie hydroxycitrat. Đóng góp thêm những thông tin, t...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Trần Thị Tiên
Outros autores: Đào Hùng Cường GS.TS (Hướng dẫn)
Formato: Libro
Idioma:Vietnamese
Publicado: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng