Bước đầu nghiên cứu điều chế màng chitosan/AgNP và ứng dụng để bảo quản trái cây

Điều chế chitosan từ chitin tách ra từ mai mực ống. Nghiên cứu và xây dựng quy trình chế tạo dung dịch keo AgNP. Nghiên cứu và xây dựng quy trình tổng hợp màng nanocomposit chitosan - AgNP. Đánh giá khả năng kháng khuẩn của màng chitosan-AgNP đối với các chủng vi khuẩn. Đánh giá khả năng sử dụng màn...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Trần Phan Minh Thư
Autres auteurs: Nguyễn Bá Trung TS. (Hướng dẫn)
Format: Livre
Langue:Vietnamese
Publié: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Description
Résumé:Điều chế chitosan từ chitin tách ra từ mai mực ống. Nghiên cứu và xây dựng quy trình chế tạo dung dịch keo AgNP. Nghiên cứu và xây dựng quy trình tổng hợp màng nanocomposit chitosan - AgNP. Đánh giá khả năng kháng khuẩn của màng chitosan-AgNP đối với các chủng vi khuẩn. Đánh giá khả năng sử dụng màng chitosan-AgNP trong bảo quản trái cây (Xoài).
Description:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Sư phạm hóa học
Description matérielle:57 tr. Hình mh. 29 cm. Bản tóm tắt