Bước đầu nghiên cứu điều chế màng chitosan/AgNP và ứng dụng để bảo quản trái cây

Điều chế chitosan từ chitin tách ra từ mai mực ống. Nghiên cứu và xây dựng quy trình chế tạo dung dịch keo AgNP. Nghiên cứu và xây dựng quy trình tổng hợp màng nanocomposit chitosan - AgNP. Đánh giá khả năng kháng khuẩn của màng chitosan-AgNP đối với các chủng vi khuẩn. Đánh giá khả năng sử dụng màn...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Trần Phan Minh Thư
Altres autors: Nguyễn Bá Trung TS. (Hướng dẫn)
Format: Llibre
Idioma:Vietnamese
Publicat: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descripció
Sumari:Điều chế chitosan từ chitin tách ra từ mai mực ống. Nghiên cứu và xây dựng quy trình chế tạo dung dịch keo AgNP. Nghiên cứu và xây dựng quy trình tổng hợp màng nanocomposit chitosan - AgNP. Đánh giá khả năng kháng khuẩn của màng chitosan-AgNP đối với các chủng vi khuẩn. Đánh giá khả năng sử dụng màng chitosan-AgNP trong bảo quản trái cây (Xoài).
Descripció de l’ítem:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Sư phạm hóa học
Descripció física:57 tr. Hình mh. 29 cm. Bản tóm tắt