Bước đầu nghiên cứu điều chế màng chitosan/AgNP và ứng dụng để bảo quản trái cây

Điều chế chitosan từ chitin tách ra từ mai mực ống. Nghiên cứu và xây dựng quy trình chế tạo dung dịch keo AgNP. Nghiên cứu và xây dựng quy trình tổng hợp màng nanocomposit chitosan - AgNP. Đánh giá khả năng kháng khuẩn của màng chitosan-AgNP đối với các chủng vi khuẩn. Đánh giá khả năng sử dụng màn...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Trần Phan Minh Thư
Drugi avtorji: Nguyễn Bá Trung TS. (Hướng dẫn)
Format: Knjiga
Jezik:Vietnamese
Izdano: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Opis
Izvleček:Điều chế chitosan từ chitin tách ra từ mai mực ống. Nghiên cứu và xây dựng quy trình chế tạo dung dịch keo AgNP. Nghiên cứu và xây dựng quy trình tổng hợp màng nanocomposit chitosan - AgNP. Đánh giá khả năng kháng khuẩn của màng chitosan-AgNP đối với các chủng vi khuẩn. Đánh giá khả năng sử dụng màng chitosan-AgNP trong bảo quản trái cây (Xoài).
Opis knjige/članka:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Sư phạm hóa học
Fizični opis:57 tr. Hình mh. 29 cm. Bản tóm tắt