Chè Lam trong văn hóa ẩm thực huyện Thạch Thất

Một số vấn đề chung. Đặc sản Chè Lam – Nét văn hóa ẩm thực của người dân huyện Thạch Thất. Phương hướng bảo tồn, phát triển làng nghề và thương hiệu Chè Lam Thạch Thất – Hà Nội

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn Thị Ngân
Altres autors: Lương Vĩnh An (Hướng dẫn)
Format: Llibre
Idioma:Vietnamese
Publicat: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng