Chè Lam trong văn hóa ẩm thực huyện Thạch Thất

Một số vấn đề chung. Đặc sản Chè Lam – Nét văn hóa ẩm thực của người dân huyện Thạch Thất. Phương hướng bảo tồn, phát triển làng nghề và thương hiệu Chè Lam Thạch Thất – Hà Nội

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Nguyễn Thị Ngân
Beste egile batzuk: Lương Vĩnh An (Hướng dẫn)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng