Chè Lam trong văn hóa ẩm thực huyện Thạch Thất

Một số vấn đề chung. Đặc sản Chè Lam – Nét văn hóa ẩm thực của người dân huyện Thạch Thất. Phương hướng bảo tồn, phát triển làng nghề và thương hiệu Chè Lam Thạch Thất – Hà Nội

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Nguyễn Thị Ngân
Další autoři: Lương Vĩnh An (Hướng dẫn)
Médium: Kniha
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Popis
Shrnutí:Một số vấn đề chung. Đặc sản Chè Lam – Nét văn hóa ẩm thực của người dân huyện Thạch Thất. Phương hướng bảo tồn, phát triển làng nghề và thương hiệu Chè Lam Thạch Thất – Hà Nội
Popis jednotky:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Văn hóa học
Fyzický popis:71 tr., phụ lục 7 tr. Hình mh. 29 cm.