Chè Lam trong văn hóa ẩm thực huyện Thạch Thất

Một số vấn đề chung. Đặc sản Chè Lam – Nét văn hóa ẩm thực của người dân huyện Thạch Thất. Phương hướng bảo tồn, phát triển làng nghề và thương hiệu Chè Lam Thạch Thất – Hà Nội

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Nguyễn Thị Ngân
Altri autori: Lương Vĩnh An (Hướng dẫn)
Natura: Libro
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descrizione
Riassunto:Một số vấn đề chung. Đặc sản Chè Lam – Nét văn hóa ẩm thực của người dân huyện Thạch Thất. Phương hướng bảo tồn, phát triển làng nghề và thương hiệu Chè Lam Thạch Thất – Hà Nội
Descrizione del documento:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Văn hóa học
Descrizione fisica:71 tr., phụ lục 7 tr. Hình mh. 29 cm.