Chuyển hóa sinh học bã sắn từ quá trình sản xuất tinh bột làm thức ăn gia súc

Sản xuất và sử dụng sắn trên thế giới và Việt Nam; Cấu tạo và thành phần hóa học của củ sắn; Bã sắn và phương án xử lý; Enzim thủy phân tinh bột, xenluloza và sự chuyển hóa tạo thành protein sinh khối; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Khảo sát thành phần hóa học của bả sắn; Phân lập và tuyển c...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Đặng Văn Lợi.
Tác giả khác: Lê Văn Hoàng, PGS.TSKH. (hướng dẫn.), Nguyễn Đình Quyến, GS.TS. (hướng dẫn.)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 2000.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng