Nguyên lý phòng chống nấm mốc và Mycotoxin /

Đặc điểm cấu tạo hình thái của nấm mốc; Những điều kiện sinh trưởng, phát triển của nấm mốc; Nguyên lý phòng chống nấm mốc và mycotoxin; Các loại nấm mốc ở Việt Nam; Nấm mốc thường gặp và phương pháp định loại.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bùi Xuân Đồng, GS. TS.
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2004.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng