Mycotoxins : Risks in plant, animal, and human systems

Excellent reference book. Provides background and history and information a non-biologist can understand and apply. Should be required reading for anyone involved in HACCP for food or feed.

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Ames, Iowa Council for Agricultural Science and Technology 2003
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ