Plastic packaging materials for food : barrier function, mass transport, quality assurance, and legislation /

Preservation of quality through packing. Characteristics of plastic materials. Additives for plastics and their transformation products. Partition coefficients. Models for diffusion in polymers...

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Piringer, O. G. (Biên tập viên), Baner, A. L. (Biên tập viên)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York : Wiley-VCH, 1999.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng