Introduction to hospitality /

This is a comprehensive tour through the fascinating and challenging related fields in the hospitality industry: travel and tourism, lodging, food sservice, meetings, conventions and expositions, leisure and recreation.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Walker, John R., 1944-
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall, 1999.
الطبعة:2nd ed.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng