Ăn mòn trong sản xuất thực phẩm và các phương pháp bảo vệ
Gorde:
| Egile nagusia: | Avđeeeva, A.V |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | Đoàn Dụ (hiệu đính), Lê Nguyên Đương (dịch) |
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
H.
Khoa học và kỹ thuật
1984
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
nork: Bùi, Ái
Argitaratua: (2008) -
Công nghệ sản xuất Malt và bia
nork: Hoàng, Đình Hòa
Argitaratua: (2002) -
Handbook of brewing
Argitaratua: (2006) -
Phương pháp cán kim loại thông dụng /
nork: Đỗ Hữu Nhơn
Argitaratua: (1995) -
Công nghệ sản xuất malt và bia
nork: Hoàng Đình Hòa
Argitaratua: (2002)