Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà

QR رمز

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà

عرض إصدارات أخرى (1)

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Tống Văn Hằng
التنسيق:	كتاب
منشور في:	Tp.HCM Nxb Tp HCM 1985
الموضوعات:	Chè Trà Kỹ thuật chế biến Công nghệ thực phẩm
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

مواد مشابهة

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
بواسطة: Nguyễn Hữu Thủy
منشور في: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến trà, cà phê và ca cao
بواسطة: Đỗ, Viết Phương
منشور في: (2025)

Kỹ thuật chế biến lương thực
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
منشور في: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chăm sóc và chế biến cây chữa bệnh
بواسطة: Nguyễn, Thị Thanh Bình
منشور في: (2004)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
بواسطة: Trần Thị Ngọc Thư
منشور في: (2016)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
منشور في: (2009)

Giáo trình cây chè kỹ thuật trồng và xuất khẩu
بواسطة: Lê Quang Hưng
منشور في: (2006)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
بواسطة: Nguyễn Hữu Thuỷ.
منشور في: (2007)

Nghiên cứu sự thay đổi hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình chế biến trà lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn) :
بواسطة: Nguyễn, Thị Thanh Xuyến
منشور في: (2018)

Kỹ thuật chế biến món ăn
منشور في: (1986)

Kĩ thuật chế biến các món chè - xôi
بواسطة: Triệu, Thị Chơi
منشور في: (2004)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
منشور في: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
منشور في: (2007)

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
بواسطة: Tống, Thị Ánh Ngọc
منشور في: (2010)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
بواسطة: Trần Thị Ngọc Thư
منشور في: (2016)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
بواسطة: Bùi Văn Miên

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
بواسطة: Lê, Ngọc Huệ
منشور في: (2021)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
بواسطة: Triệu, Thị Chơi
منشور في: (2004)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
بواسطة: Tôn Thất Minh
منشور في: (2013)

Kỹ thuật chế biến lương thực
بواسطة: Bùi, Đức Hợi
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
بواسطة: Bùi, Đức Hợi
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
بواسطة: Bùi, Đức Hợi
منشور في: (2009)

Kỹ thuật đo lường kiểm tra trong chế tạo cơ khí /
بواسطة: Nguyễn Thị Xuân Bảy
منشور في: (2009)

Phân tích tác động của đầu tư ứng dụng công nghệ đến hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp ngành chế biến, chế tạo tỉnh Vĩnh Long
بواسطة: Lê, Thị Kim Yến, وآخرون
منشور في: (2026)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
بواسطة: Trịnh Hùng Cường.

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá =
منشور في: (2001)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
بواسطة: Nguyễn, Hữu Thủy
منشور في: (2007)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
بواسطة: Lâm, Thị Châm
منشور في: (2016)

Kỹ thuật nấu nướng
بواسطة: Triệu Thị Chơi
منشور في: (2000)

Kỹ thuật nấu nướng
بواسطة: Triệu Thị Chơi
منشور في: (2000)

Nghiên cứu chế biến bánh phồng cá lóc dinh dưỡng có bổ sung chất xơ từ maltodextrin kháng tiêu hoá và vỏ bưởi :
بواسطة: Huỳnh, Thị Thúy Quyên
منشور في: (2020)

Các món ăn hải sản
بواسطة: Kim Trang
منشور في: (2000)