Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà

Κώδικας QR

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (1)

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Tống Văn Hằng
Μορφή:	Βιβλίο
Έκδοση:	Tp.HCM Nxb Tp HCM 1985
Θέματα:	Chè Trà Kỹ thuật chế biến Công nghệ thực phẩm
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Παρόμοια τεκμήρια

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
ανά: Nguyễn Hữu Thủy
Έκδοση: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến trà, cà phê và ca cao
ανά: Đỗ, Viết Phương
Έκδοση: (2025)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Έκδοση: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật chăm sóc và chế biến cây chữa bệnh
ανά: Nguyễn, Thị Thanh Bình
Έκδοση: (2004)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
ανά: Trần Thị Ngọc Thư
Έκδοση: (2016)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Έκδοση: (2009)

Giáo trình cây chè kỹ thuật trồng và xuất khẩu
ανά: Lê Quang Hưng
Έκδοση: (2006)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
ανά: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Έκδοση: (2007)

Nghiên cứu sự thay đổi hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình chế biến trà lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn) :
ανά: Nguyễn, Thị Thanh Xuyến
Έκδοση: (2018)

Kỹ thuật chế biến món ăn
Έκδοση: (1986)

Kĩ thuật chế biến các món chè - xôi
ανά: Triệu, Thị Chơi
Έκδοση: (2004)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Έκδοση: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Έκδοση: (2007)

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
ανά: Tống, Thị Ánh Ngọc
Έκδοση: (2010)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
ανά: Trần Thị Ngọc Thư
Έκδοση: (2016)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
ανά: Bùi Văn Miên

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
ανά: Lê, Ngọc Huệ
Έκδοση: (2021)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
ανά: Triệu, Thị Chơi
Έκδοση: (2004)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
ανά: Tôn Thất Minh
Έκδοση: (2013)

Kỹ thuật chế biến lương thực
ανά: Bùi, Đức Hợi
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
ανά: Bùi, Đức Hợi
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
ανά: Bùi, Đức Hợi
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật đo lường kiểm tra trong chế tạo cơ khí /
ανά: Nguyễn Thị Xuân Bảy
Έκδοση: (2009)

Phân tích tác động của đầu tư ứng dụng công nghệ đến hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp ngành chế biến, chế tạo tỉnh Vĩnh Long
ανά: Lê, Thị Kim Yến, κ.ά.
Έκδοση: (2026)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
ανά: Trịnh Hùng Cường.

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá =
Έκδοση: (2001)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
ανά: Nguyễn, Hữu Thủy
Έκδοση: (2007)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
ανά: Lâm, Thị Châm
Έκδοση: (2016)

Kỹ thuật nấu nướng
ανά: Triệu Thị Chơi
Έκδοση: (2000)

Kỹ thuật nấu nướng
ανά: Triệu Thị Chơi
Έκδοση: (2000)

Nghiên cứu chế biến bánh phồng cá lóc dinh dưỡng có bổ sung chất xơ từ maltodextrin kháng tiêu hoá và vỏ bưởi :
ανά: Huỳnh, Thị Thúy Quyên
Έκδοση: (2020)

Các món ăn hải sản
ανά: Kim Trang
Έκδοση: (2000)