Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà

Mã QR

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà

Hiển thị phiên bản (1) khác

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Tống Văn Hằng
格式:	圖書
出版:	Tp.HCM Nxb Tp HCM 1985
主題:	Chè Trà Kỹ thuật chế biến Công nghệ thực phẩm
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

相似書籍

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
由: Nguyễn Hữu Thủy
出版: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến trà, cà phê và ca cao
由: Đỗ, Viết Phương
出版: (2025)

Kỹ thuật chế biến lương thực
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
出版: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
出版: (2009)

Kỹ thuật chăm sóc và chế biến cây chữa bệnh
由: Nguyễn, Thị Thanh Bình
出版: (2004)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
由: Trần Thị Ngọc Thư
出版: (2016)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
出版: (2009)

Giáo trình cây chè kỹ thuật trồng và xuất khẩu
由: Lê Quang Hưng
出版: (2006)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
由: Nguyễn Hữu Thuỷ.
出版: (2007)

Nghiên cứu sự thay đổi hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình chế biến trà lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn) :
由: Nguyễn, Thị Thanh Xuyến
出版: (2018)

Kỹ thuật chế biến món ăn
出版: (1986)

Kĩ thuật chế biến các món chè - xôi
由: Triệu, Thị Chơi
出版: (2004)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2007)

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
由: Tống, Thị Ánh Ngọc
出版: (2010)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
由: Trần Thị Ngọc Thư
出版: (2016)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
由: Bùi Văn Miên

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
由: Lê, Ngọc Huệ
出版: (2021)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
由: Triệu, Thị Chơi
出版: (2004)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
由: Tôn Thất Minh
出版: (2013)

Kỹ thuật chế biến lương thực
由: Bùi, Đức Hợi
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
由: Bùi, Đức Hợi
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
由: Bùi, Đức Hợi
出版: (2009)

Kỹ thuật đo lường kiểm tra trong chế tạo cơ khí /
由: Nguyễn Thị Xuân Bảy
出版: (2009)

Phân tích tác động của đầu tư ứng dụng công nghệ đến hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp ngành chế biến, chế tạo tỉnh Vĩnh Long
由: Lê, Thị Kim Yến, et al.
出版: (2026)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
由: Trịnh Hùng Cường.

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá =
出版: (2001)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
由: Nguyễn, Hữu Thủy
出版: (2007)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
由: Lâm, Thị Châm
出版: (2016)

Kỹ thuật nấu nướng
由: Triệu Thị Chơi
出版: (2000)

Kỹ thuật nấu nướng
由: Triệu Thị Chơi
出版: (2000)

Nghiên cứu chế biến bánh phồng cá lóc dinh dưỡng có bổ sung chất xơ từ maltodextrin kháng tiêu hoá và vỏ bưởi :
由: Huỳnh, Thị Thúy Quyên
出版: (2020)

Các món ăn hải sản
由: Kim Trang
出版: (2000)