Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh

Trình bày phương pháp tính toán thiết kế hệ thống lạnh: xác định các số liệu ban đầu, thiết kế thể tích và mặt bằng kho lạnh, tính nhiệt kho lạnh, chọn các phương pháp làm lạnh; chọn thiết bị kết đông nhanh thực phẩm; xây dựng sơ đồ h...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Nguyễn, Đức Lợi
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2005
Subjects:	Low temperature engineering
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Description
Summary:	Trình bày phương pháp tính toán thiết kế hệ thống lạnh: xác định các số liệu ban đầu, thiết kế thể tích và mặt bằng kho lạnh, tính nhiệt kho lạnh, chọn các phương pháp làm lạnh; chọn thiết bị kết đông nhanh thực phẩm; xây dựng sơ đồ hệ thống lạnh....

Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh

Similar Items