Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh

Trình bày phương pháp tính toán thiết kế hệ thống lạnh: xác định các số liệu ban đầu, thiết kế thể tích và mặt bằng kho lạnh, tính nhiệt kho lạnh, chọn các phương pháp làm lạnh; chọn thiết bị kết đông nhanh thực phẩm; xây dựng sơ đồ h...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Nguyễn, Đức Lợi
Natura: Libro
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2005
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ