Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh

Trình bày phương pháp tính toán thiết kế hệ thống lạnh: xác định các số liệu ban đầu, thiết kế thể tích và mặt bằng kho lạnh, tính nhiệt kho lạnh, chọn các phương pháp làm lạnh; chọn thiết bị kết đông nhanh thực phẩm; xây dựng sơ đồ h...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nguyễn, Đức Lợi
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2005
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ