Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Chu, Thị Thơm
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Nông nghiệp 2006
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00625nam a2200193Ia 4500
001 CTU_103948
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 14000 
082 |a 637.14 
082 |b Th463 
100 |a Chu, Thị Thơm 
245 0 |a Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa 
245 0 |c Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài và Nguyễn Văn Tó 
260 |a Hà Nội 
260 |b Nông nghiệp 
260 |c 2006 
650 |a Milk production,Dairy products,Milk processing 
904 |i Minh 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ