Quản trị kinh doanh khách sạn

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Quản trị kinh doanh khách sạn

Giáo trình giới thiệu tổng quan về kinh doanh khách sạn. cơ sở vật chất kỹ thuật và quy trình đầu tư xây dựng khách sạn, tổ chức quản lý nhân sự và tổ chức kinh doanh ăn uống, lưu trú, các dịch vụ khác . Giáo trình vòn phân tích kết quả...

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Autore principale:	Nguyễn, Văn Mạnh
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Hà Nội ĐH kinh tế quốc dân 2004
Soggetti:	Industrial management
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