Sổ tay quản lý kho lạnh thực phẩm
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | Phan Hiền |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | Undetermined |
| Udgivet: |
Hà Nội
Nông Nghiệp
1978
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Lignende værker
-
Giáo trình chế biến và tồn trữ lạnh thực phẩm
af: Nguyễn, Văn Mười
Udgivet: (2006) -
Khảo sát sự thay đổi màu và cấu trúc fillet mực nang trước khi lạnh đông và đề xuất hướng xử lý :
af: Trần, Hoàng Đệ
Udgivet: (2010) -
Chế biến chả lụa an toàn, giàu dinh dưỡng và sự thay đổi chất lượng sản phẩm trong quá trình trữ đông :
af: Chung, Thị Thanh Phượng
Udgivet: (2010) -
Effects of sucrose pulsing and cold storage on post-storage attributes of cut lilies in Da Lat, Vietnam
af: Lê, Như Bích, et al.
Udgivet: (2022) -
320 câu hỏi về phòng chữa bệnh cảm mạo
af: Vương, Hồng Mô
Udgivet: (2004)