Sổ tay quản lý kho lạnh thực phẩm
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Phan Hiền |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
Hà Nội
Nông Nghiệp
1978
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobné jednotky
-
Giáo trình chế biến và tồn trữ lạnh thực phẩm
Autor: Nguyễn, Văn Mười
Vydáno: (2006) -
Khảo sát sự thay đổi màu và cấu trúc fillet mực nang trước khi lạnh đông và đề xuất hướng xử lý :
Autor: Trần, Hoàng Đệ
Vydáno: (2010) -
Chế biến chả lụa an toàn, giàu dinh dưỡng và sự thay đổi chất lượng sản phẩm trong quá trình trữ đông :
Autor: Chung, Thị Thanh Phượng
Vydáno: (2010) -
Effects of sucrose pulsing and cold storage on post-storage attributes of cut lilies in Da Lat, Vietnam
Autor: Lê, Như Bích, a další
Vydáno: (2022) -
320 câu hỏi về phòng chữa bệnh cảm mạo
Autor: Vương, Hồng Mô
Vydáno: (2004)