Sổ tay quản lý kho lạnh thực phẩm
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Phan Hiền |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Undetermined |
| 出版: |
Hà Nội
Nông Nghiệp
1978
|
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
相似书籍
-
Giáo trình chế biến và tồn trữ lạnh thực phẩm
由: Nguyễn, Văn Mười
出版: (2006) -
Khảo sát sự thay đổi màu và cấu trúc fillet mực nang trước khi lạnh đông và đề xuất hướng xử lý :
由: Trần, Hoàng Đệ
出版: (2010) -
Chế biến chả lụa an toàn, giàu dinh dưỡng và sự thay đổi chất lượng sản phẩm trong quá trình trữ đông :
由: Chung, Thị Thanh Phượng
出版: (2010) -
Effects of sucrose pulsing and cold storage on post-storage attributes of cut lilies in Da Lat, Vietnam
由: Lê, Như Bích, et al.
出版: (2022) -
320 câu hỏi về phòng chữa bệnh cảm mạo
由: Vương, Hồng Mô
出版: (2004)