Hóa học trong công nghiệp thực phẩm

Tài liệu nói về sự ảnh hưởng của khi sử dụng các loại hóa chất trong công nghiệp và cách bảo quản nguyên liệu trước khi đưa vào sản xuất.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Namergnikov, A. F.
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Hà Nội Khoa học kỹ thuật 1965
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ