Món ăn Châu Á

Với người Châu Á, văn hoá ẩm thực là một khía cạnh quan trọng, nó không chỉ là mộtt phần của nền văn hoá chung mà còn là bộ mặt, biểu tượng của mỗi đất nước và những món ăn đó trở thành "Quốc hồn, Quốc tuý" của cả một...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Cẩm Tuyết
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Thành phố Hồ Chí Minh Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh 2006
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Opis
Izvleček:Với người Châu Á, văn hoá ẩm thực là một khía cạnh quan trọng, nó không chỉ là mộtt phần của nền văn hoá chung mà còn là bộ mặt, biểu tượng của mỗi đất nước và những món ăn đó trở thành "Quốc hồn, Quốc tuý" của cả một dân tộc, chỉ câdn nhắc đến tên món, người ta có thể biết đến xuất xứ của nó. Đó là điều tuyệt vời và đặc sắc chung nhất khi nói về ẩm thực Châu Á. Nội dung sách dạy cách thức chế biến các món ăn của các nước Đông Bắc Á