Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

QRコード

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

他のバージョン（8件）を表示する

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Bùi, Ái
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2005
主題:	Food industry and trade,Fermentation
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00621nam a2200193Ia 4500
001	CTU_119751
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 22500
082			\|a 664
082			\|b A103
100			\|a Bùi, Ái
245		0	\|a Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
245		0	\|c Bùi Ái
260			\|a Thành phố Hồ Chí Minh
260			\|b Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
260			\|c 2005
650			\|a Food industry and trade,Fermentation
904			\|i Minh
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ