Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Cuốn" Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp" trình bày cách ngăn ngừa sự tự phân hủy, ức chế sự phát triển của vi sinh vật, giữ đượ chất lượng các sản phẩm mà người nông dân sản xuất ra...
Kaydedildi:
Materyal Türü: | Kitap |
---|---|
Dil: | Undetermined |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Hà Nội
Lao động
2006
|
Konular: | |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 01005nam a2200205Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_121101 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | |c 14000 | ||
082 | |a 641.303 | ||
082 | |b K600 | ||
245 | 0 | |a Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp | |
245 | 0 | |c Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó ( biên soạn) | |
260 | |a Hà Nội | ||
260 | |b Lao động | ||
260 | |c 2006 | ||
520 | |a Cuốn" Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp" trình bày cách ngăn ngừa sự tự phân hủy, ức chế sự phát triển của vi sinh vật, giữ đượ chất lượng các sản phẩm mà người nông dân sản xuất ra | ||
650 | |a Food,Food | ||
650 | |x Preservation,Plant crops | ||
904 | |i Năm | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |