Độc tố học và an toàn thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lê, Ngọc Tú
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Khoa học kỹ thuật 2006
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00758nam a2200229Ia 4500
001 CTU_123470
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 58000 
082 |a 664.028 
082 |b T500 
100 |a Lê, Ngọc Tú 
245 0 |a Độc tố học và an toàn thực phẩm 
245 0 |c Lê Ngọc Tú chủ biên ... [et al.] 
260 |a Hà Nội 
260 |b Khoa học kỹ thuật 
260 |c 2006 
526 |a Độc chất thực phẩm,Độc chất học trong thực phẩm 
526 |b NN683,CS623 
650 |a Food industry and trade,Food,Toxin 
650 |x Quality control,preservation 
904 |i Tuyến 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ