Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm

Có 2 phần: Phần1: Chất lượng thực phẩm; Hoạt động quản lí và kiểm tra chất lượng sản phẩm; Kĩ thuật lấy mẫu; Kĩ thuật kiểm tra thống kê trong sản xuất; Xử lí thống kê số liệu kiểm tra. Phần 2 một số phương pháp phân tích thành p...

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Hà, Duyên Tư
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 1996
Предметы:	Food industry and trade Quality control
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm

Схожие документы