Vệ sinh thịt

Sách gồm 4 chương với nội dung: các thành tố trong vệ sinh thịt, cấu trúc hạ tầng và trang thiết bị trong cơ sở giết mổ, khám thú trước khi hạ thịt, kiểm tra sau giết mổ.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Nông nghiệp
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00673nam a2200157Ia 4500
001 CTU_127418
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 636.0893 
082 |b V250 
245 0 |a Vệ sinh thịt 
260 |a Hà Nội 
260 |b Nông nghiệp 
520 |a Sách gồm 4 chương với nội dung: các thành tố trong vệ sinh thịt, cấu trúc hạ tầng và trang thiết bị trong cơ sở giết mổ, khám thú trước khi hạ thịt, kiểm tra sau giết mổ. 
650 |a Veterinary nursing 
904 |i Hạ Nguyên 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ