Vệ sinh thịt
Sách gồm 4 chương với nội dung: các thành tố trong vệ sinh thịt, cấu trúc hạ tầng và trang thiết bị trong cơ sở giết mổ, khám thú trước khi hạ thịt, kiểm tra sau giết mổ.
Tallennettuna:
| Aineistotyyppi: | Kirja |
|---|---|
| Kieli: | Undetermined |
| Julkaistu: |
Hà Nội
Nông nghiệp
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Samankaltaisia teoksia
-
Cẩm nang về kiểm tra thịt tại lò mổ dùng cho các nước đang phát triển
Tekijä: Herenda, D.
Julkaistu: (1996) -
Hướng dẫn vệ sinh, chăm sóc gia súc
Tekijä: Chu, Thị Thơm
Julkaistu: (2006) -
Bài giảng vệ sinh gia súc
Tekijä: Châu, Bá Lộc
Julkaistu: (2000) -
Hướng dẫn vệ sinh, chăm sóc gia súc
Tekijä: Chu, Thị Thơm
Julkaistu: (2006) -
Sổ tay vệ sinh gia súc và phòng các bệnh truyền nhiễm vùng nhiệt đới
Tekijä: Pagot, J
Julkaistu: (1978)