Vệ sinh thịt
Sách gồm 4 chương với nội dung: các thành tố trong vệ sinh thịt, cấu trúc hạ tầng và trang thiết bị trong cơ sở giết mổ, khám thú trước khi hạ thịt, kiểm tra sau giết mổ.
Zapisane w:
| Format: | Książka |
|---|---|
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
Hà Nội
Nông nghiệp
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobne zapisy
-
Cẩm nang về kiểm tra thịt tại lò mổ dùng cho các nước đang phát triển
od: Herenda, D.
Wydane: (1996) -
Hướng dẫn vệ sinh, chăm sóc gia súc
od: Chu, Thị Thơm
Wydane: (2006) -
Bài giảng vệ sinh gia súc
od: Châu, Bá Lộc
Wydane: (2000) -
Hướng dẫn vệ sinh, chăm sóc gia súc
od: Chu, Thị Thơm
Wydane: (2006) -
Sổ tay vệ sinh gia súc và phòng các bệnh truyền nhiễm vùng nhiệt đới
od: Pagot, J
Wydane: (1978)